طريقة عمل فخذة غنم متبلة بالثوم
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فخذة غنم متبلة بالثوم
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
افتحي الفخذة باستخدام سكينة فتحات صغيرة وضعي فيها فصوص الثوم
-
2
تبلي الفخذة بالملح و فلفل اسود
-
3
سخني زيت في الطاسه و حمري فيها الفخذه من الناحيتين
-
4
اضيفي الكرات و الجزر والكرفس والبابريكا و ورق لورا
-
5
ادخلي الفخذه الفرن مده ١٥ دقيقه ثم بعدها اضيفي الخل على الفخده و اعيديها الفرن مده ١٠ دقايق أخرى
-
6
اضيفي 2 كوب ماء واتركيها لتنضج تماما مدة ساعتين مع اضافة الماء كل فترة
-
7
قدميها مع الخضار المسلوق والصوص
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فخذة غنم متبلة بالثوم؟
يستغرق تحضير فخذة غنم متبلة بالثوم حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات فخذة غنم متبلة بالثوم؟
تحتاج إلى 16 مكونات: فخذة غنم، ثوم، سمنة، خل ابيض، ورق لورا، بابريكا، كرات مفروم، كرفس مفروم، جزر مفروم، زيت، ملح، فلفل اسود، جزر مسلوق، كوسة مسلوقه، بطاطس مسلوقه، بروكلي مسلوق.
لكم شخص تكفي وصفة فخذة غنم متبلة بالثوم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.