طريقة عمل ديناميت روبيان احسن من المطاعم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
ديناميت شرمب يعني الروبيان الحار حيث يعتبر هذا الطبق من الأكلات الصينية ذات المذاق اللذيذ والحار والمميز ويمكن أن يقدم طبق ديناميت شرمب على الغداء أو العشاء وإلى جانبه صوص شهي من الكاتشب والمايونيز والخردل والصويا صوص والشطة وغيرها ويكون جاهزاً خلال 20 دقيقة فقط .
المقادير
- لتتبيل الروبيان:
-
2 كأس
من الروبيان المقشر والمنظف
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.5 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
1 ملعقة صغيرة
أوريغانو
-
1 ملعقة طعام
خل
- لتحضير الصوص:
-
1 ملعقة طعام
صلصة
(حار)
-
1 ملعقة طعام
خردل
-
1 ملعقة طعام
مايونيز
-
1 ملعقة طعام
كاتشب
-
1 ملعقة صغيرة
صويا صوص
-
1
بيضة
-
0.5 كأس
من الطحين الأبيض
-
0.25 كأس
من نشا الذرة
-
1 ملعقة صغيرة
بيكنغ باودر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع الروبيان في وعاء ونضيف الملح والفلفل والبابريكا وبودرة الثوم والأوريغانو والخل ونحرك جيداً .
-
2
نضع البيضة في وعاء ونخفقها جيداً ثم نضيف رشة ملح وفلفل أسود وبودرة الثوم ونضيف الروبيان ونحرك المكونات جيداً .
-
3
نخلط في وعاء آخر كلاً من الطحين والنشا والبيكنغ باودر ونضعها فوق تتبيلة الروبيان ونحرك المكونات جيداً حتى يتم تغميس جميع قطع الروبيان بالتتبيلة تماماً .
-
4
نحمي الزيت في قدر عميق ونقلي فيه الروبيان حتى يصبح لونه ذهبياً ثم نصفيه من الزيت .
-
5
نبدأ بتحضير الصوص فنضع في وعاء كلاً من الكاتشب والمايونيز والخردل والصلصة الحارة والصويا صوص ونخلط حتى تمتزج مكونات الصوص جيداً .
-
6
نغمس الروبيان الحار بمزيج الصوص ونضعه في طبق التقديم وبذلك يكون ديناميت شرمب جاهزاً للتقديم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ديناميت روبيان احسن من المطاعم؟
يستغرق تحضير ديناميت روبيان احسن من المطاعم حوالي 20 دقيقة (15 دقيقة تحضير و5 دقيقة طهي).
ما هي مكونات ديناميت روبيان احسن من المطاعم؟
تحتاج إلى 18 مكونات: لتتبيل الروبيان:، 2 كأس من الروبيان المقشر والمنظف، 1 ملعقة صغيرة ملح، ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1 ملعقة صغيرة بابريكا، ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم، 1 ملعقة صغيرة أوريغانو، 1 ملعقة طعام خل، لتحضير الصوص:، 1 ملعقة طعام صلصة حارة، 1 ملعقة طعام خردل، 1 ملعقة طعام مايونيز، 1 ملعقة طعام كاتشب، 1 ملعقة صغيرة صويا صوص، 1 بيضة، ½ كأس من الطحين الأبيض، ¼ كأس من نشا الذرة، 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر.
لكم شخص تكفي وصفة ديناميت روبيان احسن من المطاعم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.