طريقة عمل دستة الارز على اصولها

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نغسل الرز المصري جيداً وبدون أن ننقعه نصفيه من الماء تماماً .

2. 2

   ندهن صينية سيراميك بالسمنة ونضيف الرز ونوزعه على شكل طبقة .

3. 3

   نضيف السمنة والزيت والملح والسكر ونحرك الرز مع المكونات جيداً .

4. 4

   نسخن الحليب ثم نضيفه فوق الرز ونقلبه في الحليب .

5. 5

   نخفق علب اللبن الزبادي حتى يصبح كريمياً ثم نضعه فوق الحليب والرز ونقلب المكونات .

6. 6

   نغطي الصينية بالنايلون ونترك الرز ساعة حتى يتشرب الحليب والزبادي .

7. 7

   نضع القشطة في وعاء ونخفق بالخفاقة اليدوية حتى يصبح المزيج كريمياً .

8. 8

   نزيل النايلون ونبدأ بإضافة القشطة على وجه الصينية .

9. 9

   نحمي الفرن جيداً ونشغل شواية الفرن ونضع الصينية بالرف الوسط حتى يغلي الوجه ويكسب لوناً .

10. 10

    نطفئ الشواية ونشغل الفرن من الأسفل ونضع الصينية بالرف الأسفل على نار هادئة لربع ساعة .

11. 11

    بعد أن ينضج الرز وتتماسك الطبقات نطفئ الفرن ونخرج الصينية ونقطعها ونقدمها وصحة وهنا .

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل رز بحليب سوري بـ 5 مكونات

الرز بحليب من الحلى التي تحبها جميع أفراد العائلة وتختلف أحياناً في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة نقدم طريقة سهلة وسريعة لمن يصنعها لأول مرة أو في حال قدوم ضيوفك فجأة فشكل زبادي الرز بحليب جميل ومذاقه رائع .

2026-07-08

طريقة عمل رز بحليب على الطريقة التركية

الرز بالحليب من الحلى البيتية التي لا نستغني عنها من وقت لآخر ويحضر بنفس المكونات تقريباً في كل مكان إلا أنّ الرز بحليب التركي يختلف قليلاً عن غيره في طريقة التحضير حيث أن المكونات هي حليب ورز ونشا وسكر وفانيليا ويضاف هنا صفار البيض وبعد طبخ المزيج يوضع في الفرن بعدها يبرّد ويقدم .

2026-07-08

طريقة عمل الرز بحليب بالنشا

زبادي الأرز بالحليب من الحلويات البسيطة والسهلة التي يمكن تحضيرها في بيتك أينما كنت فمكوناتها موجودة في كل بيت وجميع أفراد العائلة يحبونها، ويمكن صنع الرز بحليب في مختلف المناسبات وفي أي وقت وهذا الحلى عبارة عن حليب ورز وسكر ونشا وماء زهر تطهى معاً حتى يتكون مزيج الرز بالحليب المتماسك ويقدم بارداً .

2026-07-08

بودنج الارز بالحليب التركي في الفرن

بودنج الأرز المطبوخ خفيف، مغذي، سريع التحضير وسيعجب بالتأكيد عشاق الطعم الحلو، 'طبق من بودينغ الأرز المخبوز بالفرن مع الكريمة، الحليب، السكر، القرفة، الفانيلا، البيض، وجوزة الطيب على الوجه.

2026-07-08

طريقة عمل رايس بودنج بالفرن

رايس بودنج وصفة بودنغ الأرزالرائعة ، يمكن تحضيرها، وتخزينها لتكون من الوجبات الخفيفة قبل وبعد التمرينات الرياضية الداعمة لطاقة الجسم بالكربوهيدرات وبروتينات الحليب ، وتعتبر وصفة رايس بودنج من الوصفات الكاملة بالعناصر الغذائية .

2026-07-08

طريقة عمل رز بحليب مع أناناس

رز بحليب مع أناناس وصفة مميزة من وصفات الرز بحليب السوري ، والتي سنستخدم فيها شي غير تقليدي مع هذها النوع من الوصفات ، سنقوم باضافة الاناناس ، لتحضير رز بحليب مع أناناس .

2026-07-08

طريقة عمل الارز باللبن مثل المحلات

الارز باللبن مثل المحلات من انواع الحلويات الشهية التي تحبها العائلة ، و تشتهر في مصر و ببلاد الشام ، و نقدمها لكم في هذه الوصفة بطريقة سهلة و سريعة و يمكن تحضيرها في اي وقت .

2026-07-08

ارز بالحليب على الطريقة اللبنانية بالمكسرات وصفة سهلة وغنية

ارز بالحليب على الطريقة اللبنانية طبق شعبي لذيذ اصله سوري لكننا نجد ذات الحلوى في معظم بلدان المنطقة، وهي حلوى مشهورة عبارة عن خليط من الارز والحليب مع الهال والسكر، الكاجو، الزبيب، ورشة من الزعفران، كما تضيف بعض الرصفات القرفة المطحونة.