طريقة عمل دونات بالشوكولاته بالفرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حضري الفرن الى الدرجة (177 C ).

2. 2

   ادهني طبق الدونات بزيت خفيف. اتركيه جانباً.

3. 3

   لتحضير الدونات:

4. 4

   اخفقي الدقيق، باكينغ باودر، البيكربونات، وجوزة الطيب في وعاء متوسط الحجم. اتركيه جانباً.

5. 5

   اخفق البيضة، السكر البني، الحليب واللبن معاً حتى يصبح الخليط ناعماً. أضيفي الزبدة المذابة والفانيليا، استمر بالخفق حتى تمتزج المكونات بالكامل.

6. 6

   أضيفي المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة واخلطيها فقط لتمتزج.لا تبالغي في الخفق. سيكون الخليط سميكاً جداً.

7. 7

   اسكبي الخليط بالملعقة في حفر صينية الدونات - ينصح باستخدام كيس قابل للفتح والاغلاق للسهولة. اقطعي زاوية في أسفل الكيس واعصري الخليط منه في كل كوب دونات حتى ثلثي الكوب أو ثلاثة أرباعه.

8. 8

   اخبزي الدونات لمدة 10- 9 دقائق أو حتى يصبح لون الحواف بنياً فاتحاً. اخرجي الدونات من الصينية واخبزي العجين المتبقي من الدونات. اسمحي للدونات أن تبرد قليلاً قبل تغطيها بغلاز الشوكولاتة.

9. 9

   لتحضير طبقة الشوكولا:

10. 10

    ضعي شرائح الشوكولا،الزبدة،شراب الذرة،و الماء في وعاء متوسط. ذوبيهم في المايكروويف على دفعات كل منها 20 ثانية، مع تحريكهم بعد كل مدة حتى تذوب تماماً ويصبح المزيج ناعماً. ثم اغمسي أعلى الدونات بغلاز الشوكولاتة ثم غطيها بالقطع الملونة بعد وضتها بطبق عميق.

11. 11

    يمكنك تجميد الدونات غير المدهونة بالفروستينغ لأكثر من شهرين، وتذويبها طوال الليل في الثلاجة، ثم تسخينها حسب الرغبة في المايكرويف، وتغطية وجهها بالغلاز.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

دونتس هش وسريع

دونتس هش وسريع ... إليكِ ، طريقة ناجحة وسهلة لتحضير أطيب الحلويات الغربية من وصفات الدونات المحببة والمرغوبة للصغار والكبار، جربيه وتمتعي بطعمه الهش واللذيذ مع أفراد عائلتك  شاهدي:  دوناتس محشي بالشوكولاتة بالفيديو

فيديو

2023-10-17

كرات الدونات بالنوتيلا

كرات الدونات بالنوتيلا .. فاجئي عائلتك بتحضير الحلويات الغربية المفضلة لديهم في رمضان، تعلمي طريقة عمل الدونات المغطى شوكولاتة النوتيلا الرائعة وقدمي الطبخات والسفرات من حول العالم.. جربيها اليوم تعلمي أيضاً:  دونات بالبرتقال بطريقة سهلة

2023-10-17

الدونات بدون بيض

الدونات بدون بيض .. جهزي في البيت أصناف الحلويات الغربية المحببة لعائلتك، وتعلمي طريقة عمل الدونات بدون بيض إن لم يكن متوافراً لديك بنفس الطعم الشهي تعلمي:  دونات بالبرتقال بطريقة سهلة  

2023-10-17

طريقة عمل كرات الدونات

كرات الدونات الصغيرة تماما مثل بالسكر و القرفة و المكوّن السري هو جوزة الطيب. شهية جدا ولذيذة وتصلح للكبار والصغار والمناسبات السعيدة .