طريقة عمل ضلع بتلو مشوي بالمستردة

طريقة عمل ضلع بتلو مشوي بالمستردة

303 زيارات

وقت التحضير

3 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل ضلع بتلو مشوي بالمستردة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ضلع بتلو مشوي بالمستردة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    يقلب عصير العنب مع صوص الصويا و المستردة و الثوم في طبق كبير   .

  2. 2

    يضاف اللحم و يقلب ليغطى في التتبيلة و يغطى و يوضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق .

  3. 3

    يسخن شواية أو طاسة غير لاصقة على نار عالية و يصفى اللحم من التتبيلة و نحتفظ بالتتبيلة جانباً  .

  4. 4

    يشوى اللحم على الشواية لمدة 2 دقيقة لكل جانب ثم يتبل بالملح و الفلفل  .

  5. 5

    نخفض الحرارة إلى متوسطة و نطهي اللحم مع دهنه من آن لأخر بالتتبيلة لمدة 4-5 دقائق لكل أو حتى ينضج حسب الرغبة  . 

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.