طريقة عمل دجاج ستروغونوف بالصلصة البيضاء

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمي نصف كمية الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار عالية ونضيف نصف كمية الدجاج ونحرك لمدة 3 دقائق

2. 2

   حتى ينضج الدجاج جيداً، ثم ننقله إلى طبق آخر ونقلّي باقي الدجاج .

3. 3

   نضع الزيت المتبقي في المقلاة على نار متوسطة ونضيف البصل والفطر

4. 4

   ونحرك لمدة 5 دقائق، ثم نضيف الثوم والبابريكا ونحرك لمدة 30 ثانية .

5. 5

   نعيد الدجاج إلى المقلاة ونضيف معجون الطماطم والكريمة الحامضة ونحرك لمدة 7 دقائق

6. 6

   أو حتى تغلي الصلصة وتصبح سميكة ويصبح الفطر طرياً ونتبل المكونات .

7. 7

   نوزع نودلز الكوسا (أو الباستا حسب الرغبة) على أطباق التقديم مع دجاج ستروغونوف بالصلصة المميزة والشهية .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل ستروغونوف الدجاج صحي وسريع

ستروغونوف الدجاج صحي وسريع ، وصفة ستروغونوف الدجاج صحية ومغذية فهي تحتوي على الزبادي اليوناني وهي وجبة مثالية لعشاء سريع وخفيف وصحي فتحضيرها لا يستغرق أكثر من 30 دقيقة .

2023-10-17

ستروغونف اللحم

تعلمي معنا أسهل طريقة لتحصير ستروغونف اللحم، وأخبرينا هل نجحتِ في تطبيقها؟ سيعجبك أيضًا: صينية البطاطس المهروسة مع اللحم المفروم