طريقة عمل دجاج مطفى بالثوم والليمون

دجاج مطفى بالثوم طبق ممتاز للغداء من اكلات الدجاج السهلة وذات النكهة المميزة بفضل غمرها بعصير الليمون والثوم المهروس اللذان يمنحان الطبق نكهة تجعل رائحته مميزة جدا .

المقادير

• 1 صدر من الدجاج، لشرائط (مقطع)
• 1 ملعقة صغيرة من صوص السمك
• 1 ملعقة صغيرة من صوص الصويا
• قطعة زنجبيل صغيرة
• 1 فليفلة خضراء
• 3 فص ثوم
• 2 ورقة لامي
• 1 ملعقة صغيرة من عشبة الليمون
• ملح
• 0.5 ملعقة كبيرة من الزيت

خطوات التحضير

• 1

  لتحضير الدجاج

• 2

  اصنعي عجينة من الزنجبيل، الفليفلة، الثوم، أوراق اللامي، عشبة الليمون والملح

• 3

  انقعي قطع الدجاج في وعاء مع القليل من صوص السمك، صوص الصويا، وعجينة الزنجبيل.

• 4

  حمّصي قطع الدجاج المنقوعة في القليل من الزيت، وقدميه مع السلطة.

هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع الدجاج المشوي بالثوم والليمون. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. شكرًا على القراءة وسأراكم في المرة القادمة!