طريقة عمل دجاج مشوي بالشواية الكهربائية
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج مشوي بالشواية صينية من لحم الدجاج المشوي المنقوع لنصف ساعة بخليط من البصل، الفليفلة، الزنجبيل، الثوم، الزعتر البري، الخل، وغيرها ، قدمي دجاج مشوي بالشواية مع صلصة المانجو، الكزبرة، البصل، عصير اللامي والبرتقال، العسل والأوريجانو.
المقادير
-
1 كوب
من زيت الخضار
-
1
بصلة صفراء كبيرة، خشنة
(مفروم)
-
3
بصلة خضراء، خشنة
(مفروم)
-
2
من الفليفلة، مشذبة ومنزوعة البذور
-
2 ملعقة كبيرة
من الزنجبيل الطازج،
(مبشور)
-
4 فص
ثوم، خشن
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
من أوراق الزعتر البري،
(مفروم ناعم)
-
0.25 كوب
من الخل الأحمر
-
1 ملعقة كبيرة
من السكر البني الفاتح
-
0.25 ملعقة صغيرة
من القرفة
-
0.25 ملعقة صغيرة
من جوزة الطيب، ال طازجاً
(مطحون)
-
قرن
رشة من الفل ال
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
من التوابل المشكلة
-
0.5 ملعقة صغيرة
من الملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
من الفلفل الأسود، طازج
(مطحون)
-
2 ملعقة كبيرة
من عصير اللامي ال
(طازج)
-
8 فخذ
دجاج، مع الجلد والعظام
-
8
دبوس دجاج، مع جلد
-
مكونات سلطة المانجو والكزبرة
-
3 شريحة
مانجو ، مقشرة وم
(ناضجة)
-
0.25 كوب
من البصل الأحمر،
(مفروم ناعم)
-
2 ملعقة كبيرة
من أوراق الكزبرة ال
(طازج)
-
1 ملعقة كبيرة
من أوراق الاوريجانو الطازج،
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
من البصل الأخضر،
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
من عصير اللامي
-
3 ملعقة كبيرة
من عصير البرتقال،
(طازج)
-
1 ملعقة صغيرة
من العسل
-
ملح وفلفل أسود طازج
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اعصري كل المكونات بالخلاط، ما عدا الدجاج حتى يصبح المزيج ناعماً.
-
2
اغرزي الدجاج بشوكة لصنع حفر صغيرة، ضعي الدجاج في طبق فرن كبير وضحل، وادعكي المنقوع داخل الدجاج، ثم غطيه وجمديه لــ 24 -48 ساعة، حسب رغبتك بقوة النكهة
-
3
حضري المشواة، واشوي الدجاج على كل جانب لــ 5 -6 دقائق أو حتى ينضج.
-
4
لتحضير سالسا المانجو
-
5
اخلطي كل المكونات في وعاء متوسط، واتركيه يستقر لنصف ساعة بدرجة حرارة الغرفة.
وبهذه الطريقة تصنع دجاج مشوي بشواية كهربائية! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. واحرص على مراجعة دروس الشواء الأخرى للحصول على المزيد من النصائح والوصفات الرائعة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
صينية خضار بالدجاج والجبن
صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي: صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو
2023-10-17
ستربس الدجاج السهل
ستربس الدجاج السهل ... جهزي على سفرتك أسهل الوجبات السريعة المقدمة في المطاعم، تعلمي طريقة عمل أصابع الدجاج المتبلة وقدميها مع الصلصة المفضلة للعائلة تعلمي أيضاً: أصابع الدجاج مع غموس الخردل
2023-10-17
كرات الدجاج بالفرن للرجيم
كرات الدجاج بالفرن للرجيم ... حضري وصفات الرجيم المتنوعة بحسب الذوق، جربي طريقة عمل كرات الدجاج السهلة والخفيفة وقدميها ساخنة بجانب الأرز أو النودلز شاهدي: كرات الدجاج بالجبن بالفيديو
2023-10-17
دجاج بالفرن محشي كينوا
دجاج بالفرن محشي كينوا ... الدجاج المحشي من أكثر وصفات طبخات الدجاج المفضلة للجميع، لا تفوتي فرصة تعلم حشوات الدجاج المتنوعة ، وجربي طعم الكينوا الخفيفة والصحية شاهدي: دجاج اليوم المحشي بالرز في الفرن بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.