طريقة عمل دجاج مشوي بالشواية الكهربائية
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج مشوي بالشواية صينية من لحم الدجاج المشوي المنقوع لنصف ساعة بخليط من البصل، الفليفلة، الزنجبيل، الثوم، الزعتر البري، الخل، وغيرها ، قدمي دجاج مشوي بالشواية مع صلصة المانجو، الكزبرة، البصل، عصير اللامي والبرتقال، العسل والأوريجانو.
المقادير
-
1 كوب
من زيت الخضار
-
1
بصلة صفراء كبيرة، خشنة
(مفروم)
-
3
بصلة خضراء، خشنة
(مفروم)
-
2
من الفليفلة، مشذبة ومنزوعة البذور
-
2 ملعقة كبيرة
من الزنجبيل الطازج،
(مبشور)
-
4 فص
ثوم، خشن
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
من أوراق الزعتر البري،
(مفروم ناعم)
-
0.25 كوب
من الخل الأحمر
-
1 ملعقة كبيرة
من السكر البني الفاتح
-
0.25 ملعقة صغيرة
من القرفة
-
0.25 ملعقة صغيرة
من جوزة الطيب، ال طازجاً
(مطحون)
-
قرن
رشة من الفل ال
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
من التوابل المشكلة
-
0.5 ملعقة صغيرة
من الملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
من الفلفل الأسود، طازج
(مطحون)
-
2 ملعقة كبيرة
من عصير اللامي ال
(طازج)
-
8 فخذ
دجاج، مع الجلد والعظام
-
8
دبوس دجاج، مع جلد
-
مكونات سلطة المانجو والكزبرة
-
3 شريحة
مانجو ، مقشرة وم
(ناضجة)
-
0.25 كوب
من البصل الأحمر،
(مفروم ناعم)
-
2 ملعقة كبيرة
من أوراق الكزبرة ال
(طازج)
-
1 ملعقة كبيرة
من أوراق الاوريجانو الطازج،
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
من البصل الأخضر،
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
من عصير اللامي
-
3 ملعقة كبيرة
من عصير البرتقال،
(طازج)
-
1 ملعقة صغيرة
من العسل
-
ملح وفلفل أسود طازج
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اعصري كل المكونات بالخلاط، ما عدا الدجاج حتى يصبح المزيج ناعماً.
-
2
اغرزي الدجاج بشوكة لصنع حفر صغيرة، ضعي الدجاج في طبق فرن كبير وضحل، وادعكي المنقوع داخل الدجاج، ثم غطيه وجمديه لــ 24 -48 ساعة، حسب رغبتك بقوة النكهة
-
3
حضري المشواة، واشوي الدجاج على كل جانب لــ 5 -6 دقائق أو حتى ينضج.
-
4
لتحضير سالسا المانجو
-
5
اخلطي كل المكونات في وعاء متوسط، واتركيه يستقر لنصف ساعة بدرجة حرارة الغرفة.
وبهذه الطريقة تصنع دجاج مشوي بشواية كهربائية! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. واحرص على مراجعة دروس الشواء الأخرى للحصول على المزيد من النصائح والوصفات الرائعة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج مشوي بالشواية الكهربائية؟
يستغرق تحضير دجاج مشوي بالشواية الكهربائية حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج مشوي بالشواية الكهربائية؟
تحتاج إلى 28 مكونات: 1 كوب من زيت الخضار، 1 بصلة صفراء كبيرة، مفرومة خشنة، 3 بصلة خضراء، مفرومة خشنة، 2 من الفليفلة، مشذبة ومنزوعة البذور، 2 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج، مبشور، 4 فص ثوم، مفروم خشن، 2 ملعقة كبيرة من أوراق الزعتر البري، مفروم ناعم، ربع كوب من الخل الأحمر، 1 ملعقة كبيرة من السكر البني الفاتح، ربع ملعقة صغيرة من القرفة، ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب، المطحونة طازجاً، رشة من القرنفل المطحون، 1 ملعقة صغيرة من التوابل المشكلة، نصف ملعقة صغيرة من الملح، ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، مطحون طازج، 2 ملعقة كبيرة من عصير اللامي الطازج، 8 فخذ دجاج، مع الجلد والعظام، 8 دبوس دجاج، مع جلد، مكونات سلطة المانجو والكزبرة، 3 مانجو ناضجة، مقشرة ومشرحة، ربع كوب من البصل الأحمر، مفروم ناعم، 2 ملعقة كبيرة من أوراق الكزبرة الطازجة، 1 ملعقة كبيرة من أوراق الاوريجانو الطازج، مفروم، 1 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مفروم، 3 ملعقة كبيرة من عصير اللامي، 3 ملعقة كبيرة من عصير البرتقال، طازج، 1 ملعقة صغيرة من العسل، ملح وفلفل أسود مطحون طازج.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج مشوي بالشواية الكهربائية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
وصفة دجاج اليوم بالبطاطس في الفرن بتتبيلة مميزة
وصفتنا هذه من ألذ وصفات الدجاج المناسبة للعائلة و العزومات و تعتبر من الاطباق المشهورة في مختلف مطابخ العالم ، لأن مكوناتها متوفرة بكثرة و مرغوبة لدى جميع الناس . حيث يمكننا تحضيرها بمكونين فقط مع بعض التوابل . و لنجاح هذه الوصفة لابد من اختيار حجم و نوع الدجاج بعناية، لذلك ينصح باختيار دجاجة كبيرة الحجم يزيد وزنها عن 1200غ بحيث تكون غنية بالعصارة و اللحم و لن تخسر الكثير من حجمها و لن تجف اثناء الشوي و ستكفي عدداً أكبر من الافراد و يجب ان تكون ممتلئة و متماسكة و لون جلدها موحد ولا يحمل كدمات . لاعداد هذه الوصفة اختاري بطاطس بنية متوسطة الحجم لأن البطاطس البنية مناسبة جداً لأطباق الفرن .
2026-07-08
طريقة عمل افخاذ الدجاج بالفرن
افخاذ الدجاج بالفرن تحتوي على دهون اكثر من باقي اجزاء الدجاج عكس صدور دجاج التي تكون ناشفة لعدم وجود الدهون فيها ، فصدور الدجاج عادة تكون مناسبة لمتبعي حمية غذائية. في طبق اليوم سنستخدم أفخاذ الدجاج لأننا نريد ان نطهوها بالدهن الموجود فيها مع البهارات
2026-07-08
طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس بالفرن
صينية الدجاج بالبطاطس بالفرن انها طبق شهي و مميز غني بنكهة الثوم و زيت الزيتون ، و يعتبر من الأطباق المشهورة في بلاد الشام و خاصةً سورية يتكون من الدجاج و البطاطس و يمكن تناوله مع الزبادي .
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: صوص المندي
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: صوص المندي
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. يعتبر المندي من الأطباق التقليدية على السفرة العربية، تعلمي طريقة تحضيره السهلة ، وقدميه بجانب اللبن الزبادي مزيناً باللوز المحمص اللذيذ
2026-07-08
طريقة عمل وجبة دجاج صحية بالخضار
هناك الكثير من الأكلات الصحية التي يمكن تحضيرها سواء للحفاظ على مستوى الكولسترول بالدم والحفاظ على صحة القلب ووظائف الجسم أو للرجيم وفقدان الوزن وفي طبق الدجاج مع الخضار ستجدون أكلة صحية ولذيذة ولا تحتاج جهداً كبيراً في تحضيرها حيث يتم شوي شرائح الدجاج على الجريل والخضار بالفرن وتوضع في طبق التقديم .
2026-07-08
ساندوتش كودو الدجاج علي طريقة المطاعم الشهيرة
علي طريقة المطاعم الشهيرة حضري ساندوتش كودو الدجاج وقدميها مع البطاطس المقلية المقرمشة. سيعجبك أيضًا: لحم فاهيتا بالفلفل في 30 دقيقة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.