طريقة عمل دجاج مشوي بالفواكه المجففة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح الثوم والبصل وزعتر طازج و روزمارى مع السمنة

2. 2

   تفرم الفواكه المجففة وتضاف إلى الخليط في الطاسة مع مكعب المرقة

3. 3

   يرفع الخليط فى الكبه و يضرب مره واحده حتى تتجانس المكونات و تعاد الى الطاسه

4. 4

   تتبل الدجاجة من كل الجوانب بملح و فلفل و بابريكا ثم تحشى بالخليط و تدهن بالسمنة

5. 5

   تشوح الدجاجه فى طاسه ساخنة ثم ترفع على الشواية حتى تكتمل النضج مع البطاطا و البطاطس والفلفل و البصل و جزر و ترش بالبابريكا و ملح و فلفل و عصير ليمون و سمنة

6. 6

   تدخل الفرن حتى تنضح و يشوى الخضار و تقدم ساخنة بالهنا

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بارميجيانا

دجاج بارميجيانا

2023-10-17

طريقة عمل أوراك دجاج في الفرن

أوراك دجاج في الفرن

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل اوراك دجاج بالبرتقال

اوراك دجاج بالبرتقال

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاجة محشية بصل

دجاجة محشية بصل