توست بابا غنوج – وصفات الفطار الصحي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل توست بابا غنوج – وصفات الفطار الصحي خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 حبة
باذنجان
-
1 حبة
طماطم
-
1 حبة
فلفل أخضر
(حلو)
-
1 حبة
فلفل أحمر
(حلو)
-
1 حبة
بصل أخضر
-
0.5 باقة
بقدونس
(طازج)
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
2 ملح
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
6 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.25 ملعقة صغيرة
1 فلفل أسود
(مطحون)
-
2 ملعقة كبيرة
دبس رمان
-
40 جم
جبن فيتا
-
شريحة
الخبز الفرنسي
(محمص)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي الباذنجان إلى نصفين ثم وزعي على سطحهم 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون و 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود و4/1 ملعقة صغيرة ملح، ضعي الباذنجان في صينية خبز مبطنة بورق القصدير في فرن محمي على حرارة 232 درجة مئوية = 450 درجة فهرنهايت لمدة 45 دقيقة .
-
2
لفي الباذنجان بورق القصدير بإحكام واتركيه لمدة 20 دقيقة ( لسهولة تقشيره ) .
-
10
اهرسي لب الباذنجان ثم ضعيه في مصفاة للتخلص من الماء الزائد .
-
14
قطعي الخضروات قطع صغيرة وصفي الطماطم من الماء الزائد بعد تقطيعها ثم ضعي الباذنجان المهروس وباقي المكونات في وعاء كبير .
-
18
اخلطي المكونات بشكل جيد ثم أضيفي الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون والفلفل الأسود ودبس الرمان والثوم، اخلطي المكونات ثم ضعي الوعاء في الثلاجة قليلاً .
-
22
افردي حوالي ملعقة كبيرة على شرائح الخبز الفرنسي ثم أضيفي رذاذ من زيت الزيتون على الباذنجان .
-
26
وزعي فتات الجبن على سطح الباذنجان .
-
30
تناولي توست البابا غنوج في وجبة الفطور مع كوب من الشاي الساخن بالنعناع، صحة وهنا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير توست بابا غنوج – وصفات الفطار الصحي؟
يستغرق تحضير توست بابا غنوج – وصفات الفطار الصحي حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات توست بابا غنوج – وصفات الفطار الصحي؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 2 حبة باذنجان، 1 حبة طماطم، 1 حبة فلفل أخضر حلو، 1 حبة فلفل أحمر حلو، 1 حبة بصل أخضر، 2/1 باقة بقدونس طازج، 1 فص ثوم مفروم، 4/1 2 ملعقة صغيرة ملح، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون، 4/1 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون، 2 ملعقة كبيرة دبس رمان، 40 جرام جبن فيتا، شرائح الخبز الفرنسي المحمص.
لكم شخص تكفي وصفة توست بابا غنوج – وصفات الفطار الصحي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.