طريقة عمل دجاج مشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نتبل الدجاج بالثوم وبصل بودرة وشطة البودرة وبابريكا وزيت زيتون وملح وفلفل وشطة

  • 2

    توضع على شواية ساخنة مدهونة بالزيت بمجرد أن تأخذ لون توضع في صينية وتدخل فرن ساخن لتكمل النضج

  • 3

    تقطع البطاطا ودجز وتتبل بالملح والفلفل وبابريكا وثوم وبصل بودرة وتوضع على شواية مدهونة بالزيت

  • 4

    تقطع البطاطس ودجز وتتبل بنفس التتبيلة وتضع مع البطاطا في الشواية ثم تدخل الفرن

  • 5

    تقدم الاوراك مع البطاطا والبطاطس مزينة بالزعتر والريحان والفلفل الحار