طريقة عمل صدور دجاج عالفحم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بتتسييح الزبدة مع الزيت و ضيفى اليها نصف كمية التوابل

2. 2

   شوحى البصل مع ملح وزيت و ضيفى اليه الارز البسمتى

3. 3

   قومى بتقطيع الصدور مكعبات كبيرة مع نزع الفيليهات

4. 4

   ضعى الدجاج فى بولة و ضيفى اليه خليط الزبدة و يدهن جيدا ثم يرص على الاسياخ

5. 5

   ضيفى الماء على الارز و اتركيه حتى ينضج

6. 6

   ضعى الاسياخ على حلة بها فحم مشتعل و استمرى بدهن الاسياخ بالتتبيلة اثناء الطهى

7. 7

   تترك حتى تنضج و تقدم بالهنا

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاج مشوي

دجاج مشوي