دجاج معمر بالفيرميسيل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    للحشو:يضاف مكعب مرقة الدجاج ثم كل التوابل، ثم تضاف النودلز وتقلب جيدا

  • 2

    للحشو:

  • 3

    للتتبيل:في وعاء يضاف القليل من الملح و فلفل أسود مع رشة بودرة زعفران و رشة بودرة الزنجبيل و البقدونس المفروم والبصل المفروم و توابل الدجاج و زيت زيتون ثم تقلب جيدًا

  • 4

    للتتبيل:

  • 5

    يحشى الدجاج بحشو النودلز والكبد و يوضع عليها الصوص ثم تضاف مياه مغلية و توضع في الفرن حتى تمام الطهي

  • 6

    تقدم ساخنة مع خضار سوتيه