دجاج في الفرن
المقادير
- دجاجة
- بصل (مفروم)
- ثوم (مفروم)
- بقدونس (مفروم)
- كزبرة (مفروم)
- ملح
- فلفل أسود
- بابريكا
- كمون
- زبدة
- ليمون مخلل
- عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
اضربي البصل مع الثوم والبابريكا والكمون وعصير الليمون وفلفل اسود وملح في الكبة
-
2
افتحي الدجاجة من الظهر و تبليها بالخليط المفروم جيدا
-
3
اخلطي الزبدة مع الخليط المفروم لدهن الدجاجة ثم ضعي الدجاجة في صينية فرن
-
4
ادخليها فرن ساخن حتى تنضج ثم قدميها
