دجاج بتتبيلة الكاري و الجنزبيل
المقادير
- 8 قطعة دجاجة (مقطع)
- شريحة بصل
- 2 ملعقة زبادي
- ملعقة كبيرة كمون
- كزبرة ناشفة
- ثوم (مفروم)
- شريحة فلفل اخضر
- جنزبيل (مفروم)
- ملعقة كبيرة كاري
- عصير ليمون
- كزبرة خضراء
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- زيت
- ملح
- فلفل اسود
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الزبادي مع الكاري ثم ضيفي الكمون والليمون ثم ضيفي الجنزبيل والثوم والكزبرة الناشفة
-
2
ضيفي الصلصة والزيت وتبلي بالملح والفلفل وقلبيهم جيدا ثم ضيفي كزبرة خضراء
-
3
ضعي البصل والفلفل الشرائح في صينية الفرن وتبليهم بملعقتين من التتبيلة ثم تبلي الدجاج وغطيها بالفويل
-
4
ادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة على اعلى درجة حرارة ثم باقي الساعة على درجة حرارة 180 واتركيها لتنضج وقدميها ساخنة
