طريقة عمل دجاج بصوص الليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بصوص الليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

6 كوب نخدم واحد في كل المقادير.

مل وصفة مشابهة: طريقة عدجاج كنتاكي في المنزل

خطوات التحضير

  • 1

    نغسل فيليه الدجاج جيداً، ونطرقه بمطرقة اللحوم، ثم نضعه جانباً.

  • 2

    نتبل فيليه الدجاج بالملح والفلفل الأسود وبهارات الدجاج، ثم نضعه في الدقيق حتى يغطيه بطبقة رقيقة.

  • 3

    في مقلاه واسعة وعلى نار متوسطة نضع الزيت حتى يسخن "يقدح".

  • 4

    نضع فيليه الدجاج في المقلاه، ونقلبه على الجانبين حتى يكتسب اللون الذهبي، ثم نرفعه جانباً.

  • 5

    في نفس المقلاه، نضع الزبدة والزنجبيل والثوم وبشر الليمون وعصير الليمون والشوربة والبصل الاخضر، ونقلبهم حتى يتجانسوا.

  • 6

    نعيد فيليه الدجاج في المقلاه مرة أخرى، ونتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى تنضج.

  • 7

    نقدم فيليه الدجاج بصوص الليمون ساخن مع المكرونة بصوص الجبنة.