طريقة عمل دجاج بجوز الهند والكاري الأحمر
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل دجاج بجوز الهند والكاري الأحمر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بجوز الهند والكاري الأحمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
500 جم
صدور دجاج فيليه
-
3 حزمة
بوك تشوي صغير أربع
(مقطع)
-
2 كوب
نودلز أرز وتصفى
(مسلوق)
-
1 كوب
حليب جوز الهند
-
1 كوب
ماء
-
100 مل
حليب جوز الهند إضافي
-
13 قطعة
1 زنجبيل طازج مقشرة 3 سم
(مقطع شرائح)
-
1 فص
ثوم ونضغط عليه
-
1 ملعقة كبيرة
معجون كارى أحمر
-
2 ملعقة
شاي سكر بنى
-
0.66 ملعقة
شاي عصير ليمون
-
ورق كزبرة للتقديم
(طازج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع حليب جوز الهند والماء والزنجبيل والثوم في إناء كبير ليغلي على حرارة عالية ثم يضاف الدجاج ونخفض الحرارة ويغطى ويترك ليغلي برفق لمدة 10 دقائق حتى ينضج ثم يترك ليبرد قليلاً في السائل ثم ينقل إلى لوحة تقطيع نظيفة ونتخلص من السائل.
-
2
يسخن طاسة على نار عالية ويقلب معجون الكاري 1 دقيقة ثم يضاف حليب جوز الهند الإضافي ويقلب ويترك ليغلي ثم يضاف عصير الليمون والسكر ويقلب ثم يضاف البوك تشوي ويقلب حتى يسخن.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية
النودلز من ألز النشويات الشهيرة في الصين وايطاليا وطريقة تحضيرها كثيرة جدا لدرجة لا تُعد، جربي طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية.
2023-10-17
طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة
طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية
طريقة عمل فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل الأرز بالبيض
طريقة عمل الأرز بالبيض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.