دجاج بجوز الهند

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي قطع الدجاج بالدقيق والزعتر والملح والفلفل

  • 2

    ضعيهم في طاسة بها زيت ساخن على النار حتى تحمر من الجانبين

  • 3

    اضيفي اليها شرائح البصل والفلفل الألوان وقلبيهم جيدا

  • 4

    افرمي الثوم واضيفيه واستمري في التقليب

  • 5

    اضيفي لبن جوز الهند واتركيه ليغلي حتى يثقل ممكن ان تلونيه بقليل من بودرة الزعفران ثم قدميه ساخنا