طريقة عمل دجاج بالزبادي والبصل الأخضر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالزبادي والبصل الأخضر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كوب زبادي
 - 4 قطعة صدور دجاج
 - 2 ملعقة كبيرة زبدة
 - 0.33 كوب حليب
 - 6 ملعقة كبيرة 2 مردة
 - 0.25 كوب بصل أخضر (مقطع)
 - ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
سخني الزبدة في مقلاة ورشي قطع الدجاج بالملح والفلفل الأسود ثم اقليها في المقلاة كل جهة 10 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبي
 - 
                                        2
اخلطي الزبادي والحليب والمستردة في وعاء وسخنيه على نار هادئة وقلبيه حتى تتكون الصلصة
 - 
                                        3
ضعي قطع الدجاج في طبق التقديم واسكبي عليها الصلصة وزينيها بالبصل الأخضر وتقدم