طريقة عمل دجاج بالصلصة الحارة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في طاسة على النار يوضع الدجاج المكعبات مع الزيت ويقلب حتى يتغير لونه

2. 2

   يضاف البصل المفروم والثوم المفروم ويقلب حتى يصفر

3. 3

   يضاف إليها عصير الليمون والطماطم والصلصة والجراماسالا والكاري والحبهان وتقلب على النار مع إضافة الزبادي

4. 4

   يضاف الفلفل الحار ويترك حتى ينضج

5. 5

   ثم تضاف الكريمة وتترك لتغلي مرة