طريقة عمل دجاج بالسبانخ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تتبل أوراك الدجاج بالملح والفلفل فقط

2. 2

   تدهن الطاسات ببعض من زيت الزيتون

3. 3

   توضع السبانخ على نار هادئة لمدة عشر دقائق في الطاسة حتى تذبل

4. 4

   عند اقتراب نضج السبانج نضيف بعضًا من الحمص وعصرة ليمون إلى الطاسة ونقلب

5. 5

   في طاسة تصدم أوراك الدجاج بزيت الزيتون الساخن

6. 6

   تفرغ محتويات الطاستين في طبق واحد ويقدم ساخنًا بالهنا.