طريقة عمل دجاج بالروز مارى
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل دجاج بالروز مارى خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
8 قطعة
١ دجاجة،
(مقطع)
-
4 ملعقة كبيرة
دقيق
-
4 ملعقة
١⁄ صغيره فلفل احمر حار
(مطحون)
-
2 ورقة
اللورا
-
4 حبة
حبوب الان
-
2 ملعقة
١⁄ صغيره روزماري
(مطحون)
-
2 ملعقة كبيرة
١⁄ ملح
-
4 ملعقة
١⁄ صغيره فلفل أسود
-
4 ملعقة
١⁄ صغيره كمون
-
زيت للتحمير
-
2 ملعقة كبيرة
بقسماط
-
صلصة الطماطم
-
١ بصلة
-
2 فص
ثوم
-
١ فلفل رومي
-
2 كوب
ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?تقطع الدجاجة الى ثمان قطع.
-
2
يخلط الدقيق والبقسماط وكميات صغيرة متساوية من الملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر وتغمس فيها قطع الدجاج وتحمر بالزيت حتى تاخذ لونا ذهبيا.
-
3
يقطع البصل حلقات وكذلك الثوم والفلفل الرومى لقطع صغيرة وتفرك بملح وفلفل وكمون وتترك مغطاه لبضع دقائق.
-
4
?يضاف القليل من الزيت للبصل والثوم والفلفل الرومى ويوضع على النار حتى يذبل وياخذ لونا ذهبيا.
-
5
تضاف صلصة الطماطم للبصل ونزيدها ماء ونضيف اليها الملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر والروزمارى وورق اللورا وحبوب الحبهان ويترك الخليط يغلى حتى تقترب الصلصة من الاستواء .
-
6
يضاف الدجاج الى الصلصة ويضاف الية الماء ويترك حتى ينضج.
-
7
بعد النضج يوضع تحت الشواية ليأخذ لونا ذهبيا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بالروز مارى؟
يستغرق تحضير دجاج بالروز مارى حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج بالروز مارى؟
تحتاج إلى 16 مكونات: ١ دجاجة، مقطعة 8 قطع، ٤ ملعقة كبيرة دقيق، ١⁄٤ ملعقة صغيره فلفل احمر حار مطحون، ٢ ورقة اللورا، ٤ حبوب الحبهان، ١⁄٢ ملعقة صغيره روزماري مطحون، ١⁄٢ ملعقة كبيرة ملح، ١⁄٤ ملعقة صغيره فلفل أسود، ١⁄٤ ملعقة صغيره كمون، زيت للتحمير، ٢ ملعقة كبيرة بقسماط، صلصة الطماطم، ١ بصلة، ٢ فص ثوم، ١ فلفل رومي، ٢ كوب ماء.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بالروز مارى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.