دجاج بالجزر المكرمل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في طاسة على النار توضع الزبدة مع السكر والسمسم ثم يضاف قليل من الماء ثم الجزر ويترك الخليط حتى يتكرمل

  • 2

    في الكبة يخلط البصل والثوم مع الزعتر والروزماري ثم يضاف الريحان المجفف

  • 3

    تضاف البهارات والحبهان والفلفل الرومي ثم يخلط جيدا

  • 4

    تحشى الدجاجة بالتتبيلةتخلط كل البهارات مرة أخرى مع الفلفل الأحمر والملح والفلفل والزيت

  • 5

    توضع التتبيلة على الوجه ثم توضع الدجاجة في صينية فرن على أرضية من البصل والفلفل الأحمر

  • 6

    وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا جربت الوصفة، فتأكد من إخباري بكيفية ظهورها!