طريقة عمل دجاج بالجبنة والباذنجان
715 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج بالجبنة والباذنجان
المقادير
-
2 صدر
دجاجة فيليه
-
0.5 ملعقة صغيرة
حبوب مستردة
-
فص
ثوم
(مهروس)
-
2 ملعقة كبيرة
ريحان طازج
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم)
-
ملعقة كبيرة
جبنة بارميزان
(مبشور)
-
ملعقة كبيرة
بقسماط
-
150 جم
باذنجان رومى مشوى
-
130 جم
طماطم مشوية
-
ملح
-
فلفل أسود
-
زيت زيتون
-
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
-
0.33 كوب
أرز
-
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
فلفل أخضر رومى
(مفروم)
-
كرات
(مفروم)
-
0.5 كوب
بسلة
(مسلوق)
-
15 جم
زبدة
-
2 ملعقة كبيرة
خل عنب أبيض
-
0.25 كوب
2 و مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77;
(2273)
-
نعناع أخضر
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل والمستردة والثوم و ريحان و زيت زيتون وعصير الليمون
-
2
يضاف البقسماط والبقدونس والريحان والجبنة
-
3
يرص الدجاج مع شرائح الباذنجان والطماطم ثم يوضع فى الفرن حتى تمام النضج ويقدم
-
4
يشوح الكرات و البسلة والفلفل الرومى فى الزبدة والزيت على النار لعمل الأرز
-
5
يضاف الأرز والخل والمرقة على مراحل مع التقليب
-
6
يضاف النعناع قرب تمام النضج ويقدم
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.