طريقة عمل دبابيس دجاج حارة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي توابل الدجاج بالسمسم و الزعتر مع ملح وفلفل و الشطة و البابريكا

2. 2

   ضيفى اليها الزيت و عصير الليمون و الجنزبيل و يقلبوا جيدا

3. 3

   اصنعي فتحات فى الدبابيس بواسطة السكين ثم تتبل بالخليط جيدا

4. 4

   ارفعى الدبابيس على الشواية حتى ينضجوا تماما واستمرى فى دهن الدبابيس بالتتبيلة اثناء التسوية

5. 5

   ضيفى الكزبرة المفرومة فى اخر مرحلة التسوية ثم ترفع و تقدم الدبابيس مع الارز البسمتى و شرائح الليمون