بيتزا مشبعة للدايت

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط الخميرة مع الماء الدافئ والعسل والقليل من الدقيق الاسمر وتترك مغطاة لمدة 15 دقيقة

  • 2

    يضاف جنين القمح وبذر الكتان وزيت الزيتون والشوفان والملح ثم يضاف باقي الدقيق الاسمر

  • 3

    تغطى و تترك من نصف ساعة لساعة تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم توضع فى صينية البيتزا

  • 4

    تضاف صلصة البيتزا و أي مكونات للوجه حسب الرغبة ثم تخبز بالفرن على درجة حرارة 190 و تقدم

  • 5

    صلصة البيتزايشوح الثوم فى الزيت ثم يضاف البصل و يقلب ثم تضاف الطماطم ثم الصلصة

  • 6

    صلصة البيتزا

  • 7

    يضاف الملح و الفلفل و الزعتر ثم تترك حتى تغلي ويضاف العسل