طريقة عمل بيتزا القرنبيط بدون دقيق

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمي الفرن لدرجة حرارة 425 فهرنهايت .

2. 2

   نضع قطع القرنبيط في خلاط الطعام ونشغله حتى يصبح قوام المزيج كالكينوا (حوالي 4 كوب) .

3. 3

   نضع في قدر كبير ماء مملح ونغليه ثم نضيف القرنبيط ونتركه لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح طرياً ثم نصفيه جيداً ونضعه في وعاء جانباً حتى يبرد .

4. 4

   بعدها نعصر القرنبيط قدر الإمكان ونضعه فوق منشفة حتى يخرج السائل منه تماماً .

5. 5

   نضع في وعاء كبير كلاً من القرنبيط والجبن والبيض وملح وفلفل ونخلط المزيج جيداً بيدينا ثم نمده مع الضغط عليه في صينية الفرن بدائرة 10 إنش بسماكة ¼ إنش .

6. 6

   نضع الصينية في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح المزيج ذهبياً متماسكاً ثم نخرج البيتزا من الفرن ونتركها تبرد لمدة 5 دقائق .

7. 7

   نضع فوقها صلصة الطماطم والموزاريلا والحبق ونعيدها للفرن لمدة 10-12 دقيقة حتى تذوب الجبنة ويكتسب الوجه لوناً ذهبياً .

8. 8

   نترك بيتزا المارغريتا بالقرنبيط تبرد لمدة 10 دقائق ثم نقطعها ونقدمها بعد تزيينها بالحبق ورقائق الفلفل الأحمر الحار .

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل القرنبيط الصيامى

القرنبيط الصيامى ، قد تكون تسمع بأرز القرنبيط لأول مرة إلا أنه لابد أن تتذوق وصفة أرز القرنبيط بالخضار فهي سهلة وشهية جداً كما أنها خالية من الكربوهيدرات ومثالية لعشاء خفيف ومغذي ولا يحتاج تحضيره أكثر من 20 دقيقة .

2026-07-08

طريقة عمل عجينة بيتزا بدون زيت

عجينة بيتزا بدون زيت هي وصفة بسيطة لتحضير عجينة البيتزا دون استخدام الزيت لاسباب متعددة عند البعض ، في هذه الوصفة نضمن لك ان تحققي نتائج مميزة دون استخدام الزيت .

2026-07-08

طريقة عمل بيتزا بدون فرن سهلة و سريعة

بيتزا بدون فرن هي وصفة سهلة لتحضير البيتزا في دقائق معدودة ، كل ما تحتاج اليه هذه الوصفة ذات مكونات البيتزا العادة ، لكننا سنقوم بطبخ هذه البيتزا باستخدام المقلاة دون الحاجة الى فرن .

2026-07-08

طريقة عمل الفريدو بيتزا هت بالدجاج

طريقة عمل الفريدو بيتزا هت من المطبخ الايطالي، بيتزا دجاج مع التوابل، وهي بيتزا مختلفة ومتميزة عن أنواع البيتزا الأخرى فهي لاتحتوي الطماطم، إنما صلصة الحليب والجبنة ، طريقة عمل الفريدو بيتزا هت شبيهة تماما بتلك التي ناكلها في مطاعم بيتزا هت .

2026-07-08

طريقة عمل مكرونة البيتزا باللحم المفروم

مكرونة البيتزا باللحم المفروم ، يجمع هذا الطبق بين أكثر المأكولات التي يفضلها الجميع وهي الباستا والبيتزا وذلك في صينية باستا البيتزا التي تتكون من الباستا وصلصة البيتزا والبيبروني وغير ذلك من النكهات الرائعة .

2026-07-08

طريقة عمل تارت البيتزا بالصور

تارت البيتزا بالصور ، تتكون عجينة التارت في هذه الوصفة من دقيق القمح الكامل وزيت الزيتون والطحينة مما يجعل العجينة مميزة بقرمشتها وطعمها وأما الحشوة فتحتوي على جبنة غرويير وغيرها من النكهات اللذيذة .

2026-07-08

طريقة عمل البيتزا بالصامولي السريعة

البيتزا بالصامولي نوع جديد من انواع البيتزا، فهل احترت يوما بحثاً عن افكار وو صفات بالخبز الذي لم يعد طازجا بإمكانك صنع البيتزا بالصامولي ،اليوم سنقدم بيتزا بطريقة جديدة ولن نستخدم العجينة في صنعها بل سنستخدم الخبز الصامولي الجاهز و ممكن اختيار حجم الصامولي حسب الرغبة .سنقوم بتطبيق مكونات البيتزا على الصامولي وخبزه بالفرن ليعطينا طبقا شهيا لا يقاوم.

2026-07-08

طريقة عمل بيتزا بالدقيق الاسمر دايت

بيتزا بالدقيق الاسمر او بالقمح الكامل ، كثيراً ما يفضل الناس العجين الأسمر أو عجين القمح الكامل المحضر لغايات الصحة بالهضم والتنحيف وضبط السكر وبناء العضلات، فضلاً عن طعمه الشهي الذي يفوق العجين الأبيض الضار .