طريقة عمل بيتزا بالخضار
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بيتزا بالخضار
المقادير
-
-
كيلو
دقيق
-
30 جم
سكر ابيض
-
20 جم
خميرة
-
10 جم
ملح
-
15 مل
زيت زيتون
-
600 مل
ماء
-
دقيق سيمولينا للفرد
-
-
بصل
(مفروم)
-
زيت
-
ثوم
(مفروم)
-
زعتر
-
طماطم
(مبشور)
-
ملح
-
فلفل اسود
-
1966654075
صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75;
(2273)
-
رشّة
سكر
-
-
فلفل ألوان
-
شريحة
بصل احمر
-
شريحة
زيتون اسود
-
ريحان
(مفروم)
-
جبنة
(مبشور)
-
جبنة موتزاريلا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يرفع الدقيق مع السكر و الخميرة و الملح فى العجان و يقلبوا جيدا
-
2
يضاف الزيت و يقلب جيدا مع باقى العجين ثم يضاف الماء حتى تتجانس العجين تماما و تعجن 10 دقائق
-
3
يرفع العجين و تترك لتخمر لمدة ساعة قبل الخبز ثم تفرد فى صينية الفرن على دقيق السيمولينا و تخرم بواسطة الشوكه
-
4
يوضع العجينة فى صينية فرن مدهونة بالدقيق ثم صوص المارينارا
-
5
يضاف فلفل ألوان و زيتون و بصل و جبنة مبشورة و جبنة موتزاريلا و ريحان ثم تدخل الفرن حتى النضج و تقدم
-
6
طريقة تحضير صوص المارينارايشوح البصل و الثوم مع الزيت و ملح و فلفل
-
7
طريقة تحضير صوص المارينارا
-
8
يضاف الزعتر و الطماطم المبشورة مع صلصة الطماطم و رشة السكر
-
9
يمكن أضافه القليل من الماء و تترك حتى يتسبك الصوص
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.