طريقة عمل بيتزا بالجزر
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بيتزا بالجزر بيتزا شهية وصحية بالجزر والبصل، للاستفادة من خصائص الجزر المغذية للبشرة والجلد، ومن خصائص البصل الداعمة للعلاج والصحة، ويتم خبز العجين و الجزر بشكل منفصل لذلك هي بيتزا سريعةالتحضير .
المقادير
-
0.25 كيلو
عجينة العشر دقائق
-
0.25 كوب
خل
-
0.5
بصلة
(مفروم)
-
0.25 كيلو
جزر شرائح
-
2 ملعقة طعام
زيت الزيتون
-
0.125 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر
-
الملح والفلفل الاسود
(حسب الذوق)
-
2 كوب
جبن الباميزان
(مبشور)
-
0.5 شريحة
بصلة حمراء رقيقة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
الحشوة
-
2
يُحمى الزيت بمقلاة كبيرة على نار متوسطة، ويُحمص فيه البصل مع التحريك، ثم نضيف الجزر والخل ليُطهى خمس دقائق
-
3
نضيف الملح والفلفل الأسود والأحمر مع كوب من الماء، ويُطهى على نار منخفضة وهو مُغطى حتى يُصبح الجزر طرياً والمياه متبخرة
-
4
نضع الحشوة في خلاط الطعام حتى تُصبح مفرومة، ونضيف الماء إذا لزم الأمر ،كي نجعل الحشوة سلسلة وناعمة
-
5
البيتزا
-
6
نحضر العجينة على سطح العمل ونصنع منها قرص بيتزا (10×6)، ثم ننقل العجينة (بدون حشوة) لصينية فرن مدهونة ومجهزة بورق الزبدة، كي تُخبز بالفرن على حرارة 450 F ، ونُخرجها من الفرن قبل الاستواء بقليل
-
7
نضع الحشوة على قرص البيتزا مع الجبنة المبشورة وشرائح البصل الأحمر الرقيقة، ونُعيد البيتزا للفرن حتى تذوب الجبنة، وتنضج العجينة جيداً، وتقدم دافئة
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لبيتزا الجزر! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أفكار أخرى لطبقة بيتزا شيقة، فأنا أحب سماعها!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل تارت البيتزا بالصور
تارت البيتزا بالصور ، تتكون عجينة التارت في هذه الوصفة من دقيق القمح الكامل وزيت الزيتون والطحينة مما يجعل العجينة مميزة بقرمشتها وطعمها وأما الحشوة فتحتوي على جبنة غرويير وغيرها من النكهات اللذيذة .
2023-10-17
طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة والجبنة الموتزاريلا
البيتزا باللحمة المفرومة والجبنة الموتزاريلا أو فطيرة لوسين ميتزا هي فطير عالمية لطبقة اللحم البقري المفرومة مع التوابل المشكلة، والمطبوخة بالفرن مع صلصة الطماطم الغنية بالثوم والأوريغانو ليتم تغطيتها بشرائح البصل والفليفلة والفطر المشروم مع جبنة الموزريلا، وتقدم دافئة بعد تقطيعها لمثلثات تشبه البيتزا، وقد سميت بهذا الاسم اختصاراً لكلمة لحمة وبيتزا بالانكليزية .
2023-10-17
طريقة عمل بيتزا التاكو المكسيكية
بيتزا التاكو المكسيكية ، تتميز وصفة بيتزا تاكو الأصلية هذه بسهولة تحضيرها إضافة إلى أنها غنية بجميع النكهات المكسيكية الأصلية التي تفضلها في تورتيلا التاكو ولكن على شكل بيتزا تكفي لجميع أفراد العائلة وبنفس الطعم الشهي .
2023-10-17
طريقة عمل تورتة البيتزا
تورتة البيتزا أو ما يسمى مقبلات البيتزا التي يتم تحضيرها بعجينة التارت المالحة والحشوة المفضلة لدينا إلى جانب الأطباق الرئيسية، وتعتبر بيتزا تارت من الأصناف السهلة والمحببة للأطفال، لذلك يمكنك الاستفادة منها مع حشوة الخضروات من أجل إدخال قيمتها الغذائية لأطفالك .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.