طريقة عمل بيتزا بالفراولة والكريمة

بيتزا بالفراولة والكريمة

المقادير

• 1 كوب صغير ماء دافىء
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 0.5 ملعقة صغيرة خميرة فورية
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح
• سميد للفرد
• 1 كيلو فراولة أنصاف
• 0.25 كيلو رمان
• 0.5 كوب عين جمل (مجروش)
• 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة
• 500 جم كريم شانتى مخفوق
• 0.25 كوب سكر
• 0.5 كوب صوص شوكولاتة

خطوات التحضير

• 1

  العجينة يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

• 2

  العجينة

• 3

  تغطى وتترك لتتخمر لمدة ½ ساعة

• 4

  تفرد العجينة جيداً على السميد وتوضع في صواني البيتزا

• 5

  تخرم عجينة البيتزا بالشوكة

• 6

  توضع في الفرن لمدة 30 دقيقة فى درجة حرارة 180 حتى تمام النضج

• 7

  الوجه يضاف على الوجه الكريم شانتي وترص قطع الموز

• 8

  الوجه

• 9

  يضاف على الوجه قطع عين الجمل والرمان

• 10

  يرص على الوجه السكر وتترك لتقدم باردة

• 11

  يضاف على الوجه صوص الشوكولاتة والسكر البودرة