طريقة عمل بيتزا
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بيتزا
المقادير
-
3 كوب
دقيق
-
ملعقة كبيرة
١ سكر
-
رشّة
ملح
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
1 ملعقة كبيرة
خميرة
-
-
١ طماطم ه
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
كاتشاب
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة
-
1 ملعقة كبيرة
زعتر
(مفروم)
-
ملعقة كبيرة
١ زيت زيتون
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
ملح و فلفل
-
-
خضار مشوي
-
جبنة موتزريلا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط المكونات الجافة باستخدام عجان كهربائي الدقيق مع الخميرة والسكر
-
2
يضاف زيت الزيتون والماء ورشة الملح
-
3
يستمر العجن حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة
-
4
تغطى وتترك لتخمر
-
5
لعمل الصوصفي طاسة على النار يوضع زيت مع ثوم مفروم
-
6
لعمل الصوص
-
7
يضاف إليه الصلصة والكاتشاب والطماطم المبشورة ويترك على النار حتى تتسبك الطماطم مع ملح وفلفل ورشة زعتر مفروم
-
8
تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام نشابة
-
9
تنقل لصينية بيتزا مرشوشة بالسميد ويوضع عليها الصلصة وشرائح الخضار المشوي
-
10
وعليها جبنة موتزريلا
-
11
تدخل فرن ساخن على درجة حرارة 200
-
12
تقدم ساخنة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيتزا؟
يستغرق تحضير بيتزا حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بيتزا؟
تحتاج إلى 14 مكونات: ٣ كوب دقيق، ١ ملعقه كبيره سكر، رشة ملح، ١/٤ كوب زيت زيتون، 1 ملعقة كبيرة خميرة، ١ طماطم مبشوره، ٢ملعقه كبيره كاتشاب، ٢ ملعقه كبيره صلصة، 1 ملعقة كبيرة زعتر مفروم، ١ ملعقه كبيره زيت زيتون، ٢ فص ثوم مفروم، ملح و فلفل، خضار مشوي، جبنة موتزريلا.
لكم شخص تكفي وصفة بيتزا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.