طريقة عمل بيتي فور بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتي فور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 1 كيلو بيتي فور
  • ربع كيلو سكر بودرة
  • نصف كيلو زبدة
  • رشة ملح
  • 5 بيض
  • 4 باكو فانيليا
  • 1 ملعقة كبيرة كاكاو
  • 1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
  • فورماسيل
  • مربى
  • جوزهند
  • فول سوداني مجروش

خطوات التحضير

  • 1

    يضرب في العجان السكر والزبدة

  • 2

    يضاف البيض والفانيليا والدقيق والملح

  • 3

    يقلب الخليط ويوضع في كيس حلواني

  • 4

    يشكل في صينية

  • 5

    يوضع في الفرن حتى تمام النضج

  • 6

    يترك ليبرد ويلصق كل 2 منه بالمربى ويزين ويقدم