طريقة عمل بيستو الزيتون الأخضر والفلفل الحار بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيستو الزيتون الأخضر والفلفل الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يفرم الزيتون مع الصنوبر والجوز والثوم والفلفل في محضر الطعام حتى يصبح ناعمة .

  • 2

    ثم يضاف زيت في تيار بطئ  مستمر أثناء تشغيل المحرك حتى يتجانس.

  • 3

    ثم ينقل لطبق و يضاف البقدونس و يتبل بالملح و الفلفل و يقلب ليتجانس .