بيكاتا سمك

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي جبن رومى و زعتر و جنزبيل و توابل و بيض و لبن و دقيق و بقدونس

  • 2

    قطعى السمك الفيليه القطعة نصفين و نتبلها بالثوم المفروم والملح و الكمون و عصير الليمون و الدقيق ثم ضعيه فى الخليط السابق

  • 3

    اقليه في طاسة بها زيت ساخن على النار

  • 4

    طريقة تحضير الصوصقشري الطماطم وضعي بصل وثوم في طاسة على النار حتى تحمر مع مكعب مرقة

  • 5

    طريقة تحضير الصوص

  • 6

    ضيفي طماطم وملح وفلفل حتى تتسبك ثم قدمي شرائح السمك مع الصلصة