بيض حار للفطار

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي البيض في بولة واضيفي اليه الملح والفلفل

  • 2

    في طاسة على النار ضعي الزيت والبصل وقلبيه حتى يطرى ثم اضيفي الهريسة والكزبرة الجافة وقلبيهم مدة دقيقة

  • 3

    اضيفي البيض المخفوق وقلبيه ثم الطماطم وقلبيهم جيدا

  • 4

    بمجرد أن ينضج البيض ارفعيه عن النار واضيفي اليه الكزبرة الخضراء ثم قدميه