بيالي مع البصل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي في العجان كل المكونات الجافة ثم ضيفي الماء تدريجيا و اتركيهم يتجانسوا و اثناء العجن ضعي اعشاب مثل زعتر او اكليل الجبل

  • 2

    اتركي العجينة تتخمر و ترتاح لحين استعمالها

  • 3

    في طاسة علي النار ضعي الزيت مع الزبدة ثم ضيفي البصل و رشة ملح و قلبي حتي يذبل

  • 4

    افردي العجينة في صينية الفرن و اتركيها تتخمر مرة اخري

  • 5

    ضيفي البصل علي العجينة ثم ضيفي السكر البني و ادخليه الفرن حتي يحمر وجهها و قدميها بالهنا