طريقة عمل بطاطس فريسكس
162 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بطاطس فريسكس
المقادير
-
بطاطس أصابع عريضة
-
كوب
دقيق
-
2 ملعقة كبيرة
باكينج بودر
-
ملح
-
فلفل
-
بابريكا أو شطة
-
كركم
-
كاري
-
زعتر
-
بودرة ثوم
-
ماء
-
-
كاتشاب
-
مايونيز
-
هوت صوص
-
2 ملعقة كبيرة
خل
-
2 ملعقة صغيرة
سكر
-
بصل أو خيار مخلل صغير
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تسلق البطاطس نصف سلقة ويصفى منها الماء
-
2
تغطس في الخليط
-
3
تقلى في زيت غزير ساخن
-
4
الخليطيخلط الدقيق مع البيكنج باودر وملح وفلفل وشطة وكركم وكاري وبابريكا وزعتر وبودرة ثوم
-
5
الخليط
-
6
يضاف إلي الخليط الماء للحصول على عجينة سائلة وثقيلة
-
7
الصوصيخلط المايونيز مع الكاتشاب والهوت صوص والخل والسكر والخيار المخلل المفروم
-
8
الصوص
-
9
يقلب جيدا حتى يمتزج
-
10
تقدم البطاطس الساخنة مع الصوص
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.