بطاطس بيتى بالبيض
المقادير
- بطاطس كبيرة
- زيت
- بابريكا
- ملح
- فلفل
- بيض
- زبدة
- بصل اخضر
- ماء مغلى
خطوات التحضير
-
1
قطعى البطاطس مكعبات و تسلق فى ماء مغلى
-
2
ادهنى الطاسة بالزيت
-
3
ضعى البصل ليشوح مع الملح والفلفل
-
4
ضيفى البطاطس و البابريكا و اتركيها تنضج
-
5
سيحى الزبدة ثم ضعى معها البيض ليصبح مقليا
-
6
ترص البطاطس و عليها البيض المقلى بالهنا