بطاطس بيوريه بالجبن الشيدر والرومي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تشوح شرائح القريش فى الزيت على النار

  • 2

    يسخن اللبن مع الزبدة فى طاسة على النار ثم تضاف البطاطس والجبن الشيدر والرومي

  • 3

    يضاف الكركم والكمون والملح يمكن اضافة اللبن عند الحاجة لضبط القوام

  • 4

    يقدم مزينًا بالجبن القريش والطماطم والبقدونس