طريقة عمل بط محشي فريك
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بط محشي فريك
المقادير
-
بطة
-
-
ماء مغلى
-
ورق لورا
-
6
مكة
-
حبة
ان
-
قرن
فل
-
بصل
-
جزر
-
عود
قرفة
-
ملح وفلفل
-
-
فريك
-
كبد وقوانص البط
-
صلصة طماطم
-
بصلة
(مفروم)
-
1 كوب
بسلة
-
1 كوب
جزر
-
2 ملعقة كبيرة
سمنة
-
ملح وفلفل أسود
-
0.5 كوب
لوز محمر
-
1 ملعقة صغيرة
توابل دجاج
-
-
3 ملعقة كبيرة
سمنة
-
2 ملعقة كبيرة
كاتشاب
-
1 ملعقة صغيرة
ملح وفلفل أسود
-
-
بطاطس
-
فلفل مقلي
(حار)
-
طماطم ودجز
-
برتقال
-
بقدونس
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل في سمن الهانم على النار ثم تضاف القوانص والكبد ثم البسلة والجزر ثم الفريك والملح والفلفل والتوابل والصلصة.
-
2
يزاد نصف كوب من الماء مع التقليب ثم ترفع من على النار ويضاف اللوز.
-
3
تسلق البطة في ماء مغلي مع مكونات السلق.
-
4
تخلط مكونات الوجه ثم تدهن بها البطة وتسوى بالفرن.
-
5
تقدم بالهنا مع مكونات التقديم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بط محشي فريك؟
يستغرق تحضير بط محشي فريك حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بط محشي فريك؟
تحتاج إلى 28 مكونات: بطة، ماء مغلى، ورق لورا، مستكة، حبهان، قرنفل، بصل، جزر، عود قرفة، ملح وفلفل، فريك، كبد وقوانص البط، صلصة طماطم، بصلة مفرومة، 1 كوب بسلة، 1 كوب جزر، 2 ملعقة كبيرة سمنة، ملح وفلفل أسود، نصف كوب لوز محمر، 1 ملعقة صغيرة توابل دجاج، 3 ملعقة كبيرة سمنة، 2 ملعقة كبيرة كاتشاب، 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود، بطاطس، فلفل حار مقلي، طماطم ودجز، برتقال، بقدونس.
لكم شخص تكفي وصفة بط محشي فريك؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.