طريقة عمل بسيمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسيمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ذوبي السمنة على النار و ضعيها في وعاء مع السكر و قلبيهم بالمضرب اليدوي ثم ضيفي لهم البيض و الفانيلا و ماء الورد

  • 2

    اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ثم ضيفيهم على الخليط مع الزبادي و استمري بالتحريك

  • 3

    ضيفي اللبن على مراحل حتى تحصلي على قوام متماسك للخليط قابل للفرد

  • 4

    ادهني وعاء التقديم بالقليل من الزيت و الدقيق و اسكبي به خليط البسيمه و افرديه بالتساوي مع الضغط الخفيف عليها

  • 5

    زيني الخليط بالمكسرات المرغوبه و ادخليها الفرن على درجة حراره 180 لمدة 15 – 20 دقيقه و شربيها بالشربات البارد وممكن تزيينها بالمزيد من المكسرات بالهنا و الشفا