طريقة عمل بسيمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ذوبي السمنة على النار و ضعيها في وعاء مع السكر و قلبيهم بالمضرب اليدوي ثم ضيفي لهم البيض و الفانيلا و ماء الورد

2. 2

   اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ثم ضيفيهم على الخليط مع الزبادي و استمري بالتحريك

3. 3

   ضيفي اللبن على مراحل حتى تحصلي على قوام متماسك للخليط قابل للفرد

4. 4

   ادهني وعاء التقديم بالقليل من الزيت و الدقيق و اسكبي به خليط البسيمه و افرديه بالتساوي مع الضغط الخفيف عليها

5. 5

   زيني الخليط بالمكسرات المرغوبه و ادخليها الفرن على درجة حراره 180 لمدة 15 – 20 دقيقه و شربيها بالشربات البارد وممكن تزيينها بالمزيد من المكسرات بالهنا و الشفا