بسكويت هش ويذوب بالفم هو بسكويت الرقائق الفرنسية التي يتم تحضيرها للاستمتاع بكوب الشكولاته الساخن مع وجبات الفطور والمربى، وتتميز بسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة ولونها الفاتح نتيجة استخدام بياض البيض فقط

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية .

  • 2

    نخفق بياض البيض بشوكة الطعام، ثم نضيف السكر ليصبح كريمي القوام .

  • 3

    ننخل الطحين فوق الخليط ونضيف الفانيليا والزبدة، ونحرك جيداً .

  • 4

    نمد الخليط بالملعقة على شكل دوائر بصينية مدهونة ومجهزة بورق الزبدة .

  • 5

    نخبز القطع 9-10 دقائق حتى تصبح ذهبية ومقرمشة .

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة حول كيفية صنع بسكويت مقرمش يذوب في الفم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك من البسكويت النهائي، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!