طريقة عمل بسكويت براونيز

طريقة عمل بسكويت براونيز

1140 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

25 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

بسكويت براونيز هو بسكويت مدمج من عجينتين منفصلتين أحدهما تغلف الأخرى، للاستمتاع بقرمشة البسكويت الحلو وحشوة البرواني الطرية بالشكولاته، ويتم خبز بسكويت براونيز بالفرن على مرحلة واحدة .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    حشوة البراوني

  2. 2

    نضع السكر والزبدة والكاكاو والملح في وعاء كبير مخصص للميكروويف، وننقل الوعاء للميكروويف لمدة دقيقة، مع التحريك مرة واحدة، حتى تذوب الزبدة تماماً، ويُصبح الخليط دافئاً

  3. 3

    نضع خليط الزبدة في وعاء مناسب للخفق، ونضيف البيض، ونحرك حتى تمام الدمج، ثم نضيف الطحين والفانيليا، ونخلط جيداً حتى يصبح الخليط متجانساً

  4. 4

    البسكويت

  5. 5

    نخفق الزبدة في خلاط المعجنات حتى تغدو بشكل ناعم وكريمي، ثم نضيف السكر، ونحرك حتى تمام الدمج

  6. 6

    نضيف البيض والفانيليا ونخلط جيداً، ثم نضيف نشاء الذرة والملح ونخلط على سرعة متوسطة تميل للمنخفضة

  7. 7

    نضيف 1 ½ كوب من الطحين تدريجياً، ونتوقف عن إضافة الطحين عندما تتشكل لدينا كرة من العجين (أو نضيف نصف كوب الطحين المتبقية إذا كان الخليط لزجاً)

  8. 8

    نمد العجين على سطح العمل فوق ورق الزبدة، ونصنع منه شريحة بسماكة ⅛ انش، ثم نقطع العجينة لدوائر قياس قطرها 3 انش

  9. 9

    مرحلة التجميع

  10. 10

    نضع ملعقة صغيرة من حشوة البرواني على كل دائرة من عجينة البسكويت، ونطوي ثلاث جوانب على الحشوة، لإنشاء شكل يُشبه المثلث، ونترك الحشوة مكشوفة للخارج

  11. 11

    ننقل الأقراص لصينية فرن مجهزة بورق الزبدة، ونخبز على حرارة 350 درجة، مدة 20-25 دقيقة

  12. 12

    نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد تماماً، وبذلك أصبحت جاهزة للتقديم

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع بسكويت البراونيز. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الخبز، فتأكد من مراجعة دروسنا الأخرى.

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بسكويت براونيز؟

يستغرق تحضير بسكويت براونيز حوالي 45 دقيقة (20 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).

ما هي مكونات بسكويت براونيز؟

تحتاج إلى 16 مكونات: حشوة البراوني، ⅔ كوب سكر، 1 بيضة كبيرة، 5 ملاعق كبيرة زبدة، ⅛ ملعقة صغيرة ملح، ½ كوب طحين عادي، ½ ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا، ½ كوب مسحوق الكاكاو غير المحلى، عجينة البسكويت، ½ كوب زبدة، ½ كوب سكر، 1 بيضة كبيرة، ¼ كوب نشاء الذرة، 2 كوب طحين عادي، ¼ ملعقة صغيرة ملح، ½ ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا.

لكم شخص تكفي وصفة بسكويت براونيز؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

شارك

وصفات ذات صلة

طريقة عمل براونيز بخليط الكيك

2023-10-17

طريقة عمل براونيز بخليط الكيك

براونيز بخليط الكيك ، حلوى شهية بشكل لا يوصف ولا تكتفي منها؛ براونيزالشوكولا هي الحلوى المفضلة لدى الكبار والصغار، ويمكن تزيينها بالمالتيزرز أو زبدة الفول السوداني ليزيد طعمها روعة .

طريقة عمل براوني كيك منال العالم بالمكسرات

2023-10-17

طريقة عمل براوني كيك منال العالم بالمكسرات

براوني كيك منال العالم تم إعداده مع إضافة لطيفة من المكسرات لإعطاء الطعم المقرمش، مع طبقة مضاعفة من الشكولاته على سطح البراوني، ونجاحها يتوقف على اتباع الوصفة بدقة وعدم تجاوز مدة الخبز بالفرن، لقرمشة المكسرات وبقاء البراوني طرياً لذيذاً .

طريقة عمل كوكيز البراونيز

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز البراونيز

كوكيز البراونيز هو نوع من انواع الكوكيز الغنية بالشوكولاتة، ستبدو لأول وهلة أنها برونيز، خفيفه، شهية، وسهلة التحضير ، ويمكن ان تقدم مع القهوة او الشاي في اي وقت .

طريقة عمل كيك براونيز سهل ولذيذ

2023-10-17

طريقة عمل كيك براونيز سهل ولذيذ

كيك براونيز سهل يتميز بلونه الداكن، حلوى لجميع الأوقات، يمكن تقديمها مع الشاي أو العصير في جميع المناسبات ، كما يمكن تحضيرها بأنواع مختلفة من الشكولاتة .

طريقة عمل كيك البراونيز الطري

2023-10-17

طريقة عمل كيك البراونيز الطري

كيك البراونيز من انواع الكيك التي يمكن أن تخبز في الميكرويف ويمكن وضعها بالفرن وهي كيكة طرية ومتماسكة

طريقة عمل براونيز القهوة ثلاث طبقات

2023-10-17

طريقة عمل براونيز القهوة ثلاث طبقات

براونيز القهوة ثلاث طبقات ،عديدة هي وصفات البراونيز التي تشكل الشكولاته فيها عنصراً أساسياً للإعداد والنكهة، ونورد بهذه الوصفة براونيز القهوة بثلاث طبقات بنكهة القهوة مع طبقة جديدة ومميزة من كريمة الجبنة .

براونيز الفاصوليا الحمراء

2023-10-17

براونيز الفاصوليا الحمراء

براونيز الفاصوليا الحمراء حلوي لذيذة، وأفضل بكثير من الحلويات المعلبة. وسيعوض حنينك للشوكولاتة.

ايس كريم ساندويتش بالبراونيز

2023-10-17

ايس كريم ساندويتش بالبراونيز

خلال نصف ساعة فقط حضري ايس كريم ساندويتش بالبراونيز حلي باردة لذيذة يحبها الكبار والصغار. سيعجبك أيضًا: البراونيز بطريقة محببة للأطفال

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.