بسبوسة الكنافة
المقادير
- 1 كوب زبادي
- 0.5 كوب سمنة
- 0.5 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- كنافة
- سكر بودرة
- سمنة
- شربات
- زبيب
- جوز هند
- فول سوداني
- قشطة بلدي
خطوات التحضير
-
1
تخلط كنافة وسميد وسكر وسكر بودرة وجوز هند
-
2
يضاف دقيق وبيكنج بودر ثم سمنة ساخنة وعسل كلوكوز وزبادي ويعجن جيدا حتى يمتزج الخليط
-
3
يرص في صينية ويوضع في الحشوة جوز هند وزبيب وفول سوداني
-
4
تدخل الفرن حتى تمام النضج
-
5
تسقى بشربات
-
6
وتقدم ساخنة