طريقة عمل بصارة

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الفول في ماء مغلي على النار

2. 2

   يضاف البصل والثوم والكزبرة والفلفل والحار والكمون

3. 3

   يترك على النار حتى تمام الطهي ثم يضاف النعناع الجاف

4. 4

   تضرب بالكبة اليدوية وتغرف في طبق التقديم

5. 5

   تقدم ساخنة مع البصل المقلي