طريقة عمل بريوات باللوز مقلي حلى مغربي شهير

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نطحن اللوز والسكر في مطحنة كهربائية

2. 2

   نضيف ملعقة صغيرة من الزبدة والقرفة والمستكة وماء الزهر

3. 3

   نخلطهم جيدا باليدين ثم نصنع منهم كرات صغيرة

4. 4

   نقطع ورق البسطيلة على شكل مستطيل وندهن كل قطعة بالزبدة الذائبة

5. 5

   نضع اسفل كل ورقة كرة من عجينة اللوزونلفها مثل السمبوسك وندهن اخر الورقة بالقليل من الطحين المذاب مع قليل من الماء لتلتصق

6. 6

   نقي البريوات بالزيت الحامي لتتحمر ثم نخرجها ونضعها فورا بالقطر او العسل

7. 7

   تزين باللوز المفروم والمقلي وتقدم

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل مقروط السنيوة المغربي

مقروط السنيوة من الحلويات المشهورة التي تأتي من المطبخ المغربي وهي شهية للغاية ويمكن تحضيرها في جميع المناسبات ومكوناتها عبارة عن سميد وطحين وسمنة وحشوة من الكاوكاو (الفول السوداني المجروش) توضع بين طبقتين من العجينة ثم في الفرن وعندما تصبح ذهبية تُسقى بالعسل وتُقدم .

2023-10-17

طريقة عمل الفقاص المغربي التقليدي باللوز

الفقاص هو حلى مغربي يحضر في العيد أو في أي وقت فهو لذيذ ومقرمش ومكوناته عبارة عن طحين ولوز وزيت وسكر وخميرة تمزج معاً حتى تتشكل العجينة وبعد أن تنضج نقطعها ونضعها في الفرن حتى تتحمر من الطرفين وبذلك يكون الفقاص الشهي جاهزاً لتناوله مع الشاي .

2023-10-17

طريقة عمل السفنج المغربي الناجح

السفنج المغربي هي طريقة عربية واسعة الانتشار بالمغربي العربي وفي شمال الجزائر تحديداً، ويتم طهيها بالزيت الساخن، وفي بعض المناطق يتم إضافة السميد للعجينة التي يعطيها طعمة مميزة، وتقدم عادة مع رشة سكر أو يتم تغميسها بالعسل عندما تبرد، وتقدم ببعض المناطق مالحة أيضاً، وتسمى أيضاً الدونات المغربية .

2023-10-17

طريقة عمل حلى الريشبوند

حلى الريشبوند من الحلويات المشهورة بالمغرب العربي وهي حلوى هشة وخفيفة وغنية بجوز الهند والمربى رائعة للمناسبات بشكلها الجميل ومذاقها الشهي .