طريقة عمل بريجاديروس الترافل البرازيلي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تمزج الكريمة مع الكاكاو حتى يتكون معجون ثم تضاف الزبدة ويوضع على النار

2. 2

   يضاف الحليب المكثف المحلى ويقلب حتى تذوب الزبدة

3. 3

   تضاف الشوكولاتة الداكنة ويقلب الخليط لمدة 10 دقائق حتى يسمك قوامه

4. 4

   يرفع من على النار ويوضع في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك قليلا

5. 5

   يشكل الى كرات صغيرة ثم يغطى بالسبرينكلز ويوضع في الثلاجة مجددا حتى يتماسك ويقدم