طريقة عمل بروفيترول قهوة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بروفيترول قهوة
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
للشويضاف الدقيق مع الملح ويخلطا على النار حتى تجفف العجينة تماما
-
2
للشو
-
3
تفرغ العجينة في وعاء آخر ويضاف البيض تدريجيا مع الخلط أو الخفق وإضافة الفانيليا
-
4
توضع العجينة في كيس حلواني وتشكل على صينية مغطاة بورق الزبدة
-
5
تخبز في درجة حرارة 220 لمدة 10 دقائق وتترك لتبرد
-
6
تحشى بحشوات الكريم باتسيير المختلفة حسب الرغبة
-
7
الكريم باتسييريرفع اللبن في إناء على النار حتى يغلي
-
8
الكريم باتسيير
-
9
يخفق البيض مع السكر والفانيليا والنشا ويقلب في قليل من اللبن الدافئ
-
10
يضاف الخليط على اللبن ويقلب حتى يتكاثف ثم يرفع عن النار
-
11
ينقل إلى بولة وتضاف إليه قهوة سريعة الذوبان
-
12
يوضع في كيس حلواني لتزيين عجينة الشو حسب الرغبة
-
13
يرش السكر البودرة وصوص الشوكولاتة و تقدم بالهنا
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بروفيترول قهوة؟
يستغرق تحضير بروفيترول قهوة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بروفيترول قهوة؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 100 جرام زبدة، 140 جرام دقيق، 250 مل ماء، ربع ملعقة صغيرة ملح، 3 بيض، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، خل، 500 مل حليب، 100 جرام سكر، 2 بيض، 60 جرام نشا، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، قهوة سريعة الذوبان، سكر بودرة، صوص كراميل.
لكم شخص تكفي وصفة بروفيترول قهوة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.