طريقة عمل برجر السبانخ والسلمون مع سلطة الزبادي
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل برجر السبانخ والسلمون مع سلطة الزبادي خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
425 علبة
جم بنجر م ويصفى
(مقطع شرائح)
-
415 علبة
جم سمك سلمون أحمر م يصفى ونزيل والعظام والجلد ويفتت
-
100
جم سلطة جرجير
-
2 كوب
فتات خبز كامل الحبوب طازج
(توست كامل الحبوب مفتت)
-
0.5 كوب
تزاتزيكى قليل الدسم
-
0.25 كوب
مايونيز خالي الدسم
-
1 حزمة
سبانخ تغسل وتجفف وتفرم خشن
-
2 قطعة
ثمرة جزر مقشرة صغيرة
(مقطع)
-
2 ثمرة
بصل أحمر صغيرة
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
0.5 رغيف
2 خبز مصري بلدي مقطع ين
(خبز لبناني بالدقيق الأسمر والردة)
-
1 ملعقة
شاي زيت زيتون
-
1
بيضة مخفوقة بخفة
-
زيت زيتون للدهن
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ويفرد 1/2 كوب من فتات الخبز على صينية فرن ويحمص في الفرن لمدة 5 دقائق ثم ينقل لطبق .
-
2
في هذه الأثناء يسخن الزيت في طاسة على نار متوسطة ثم يضاف البصل والثوم ويقلب حتى يلين البصل ثم تضاف السبانخ وتقلب لمدة 1 دقيقة حتى تذبل السبانخ وتوضع جانباً لتبرد قليلاً .
-
3
يسخن الخبز في صينية فرن ويقلب خليط السبانخ مع السلمون والمايونيز وباقي فتات الخبز في طبق ويتبل بالملح والفلفل ويقسم الخليط 4 أجزاء متساوية وشكل كل جزء قرص سُمكه 2 سم .
-
4
يغطس الأقراص في البيض ثم تقلب في فتات الخبز المحمص مع الضغط لتغطى وتدهن صينية فرن بزيت الزيتون وتوضع الفطائر في الصينية المعدة وينثر عليه زيت الزيتون ويُخبز لمدة 8 دقائق ويقلب ويُخبز لمدة 7 دقائق أخرى حتى يصبح ذهبي اللون ويسخن .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير برجر السبانخ والسلمون مع سلطة الزبادي؟
يستغرق تحضير برجر السبانخ والسلمون مع سلطة الزبادي حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات برجر السبانخ والسلمون مع سلطة الزبادي؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 425 جم بنجر مقطع شرائح معلب ويصفى، 415 جم سمك سلمون أحمر معلب يصفى ونزيل والعظام والجلد ويفتت، 100 جم سلطة جرجير، 2 كوب فتات خبز كامل الحبوب طازج (توست كامل الحبوب مفتت)، 1/2 كوب تزاتزيكى قليل الدسم، 1/4 كوب مايونيز خالي الدسم، 1 حزمة سبانخ تغسل وتجفف وتفرم خشن، 2 ثمرة جزر مقشرة مقطعة قطع صغيرة، 2 ثمرة بصل أحمر صغيرة مقطعة شرائح رقيقة، 2 فص ثوم مفروم، 2 رغيف خبز مصري بلدي (خبز لبناني بالدقيق الأسمر والردة) مقطع نصفين، 1 ملعقة شاي زيت زيتون، 1 بيضة مخفوقة بخفة، زيت زيتون للدهن.
لكم شخص تكفي وصفة برجر السبانخ والسلمون مع سلطة الزبادي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-10-10
طريقة عمل بطاطس كنتاكي
بطاطس مقلية بطريقة مشابهة لبطاطس المطاعم الشهيرة، تجمع بين نعومة الداخل ومقرمشية الخارج، مع الحفاظ على مذاق البطاطس الأصلي وإضافة لمسة من الخل التقليدية التي تعزز الطعم والقوام معاً
2026-10-15
طريقة عمل فشار بالبهارات
فشار شهي ومشبع يجمع بين قرمشة الذرة المفرقعة وعطاء البابريكا والزعتر، خيار خفيف وصحي كوجبة خفيفة أو مرافق للجلسات والحفلات، يتميز بسهولة التحضير والتنويع حسب الأذواق المختلفة.
2026-10-17
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل
بسكويت دايجيستيف محضّر بالكامل في المنزل بمكوّنات صحية وطبيعية، يجمع بين فوائد دقيق القمح الكامل والشوفان الغني بالألياف، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمن يسعون لخسارة الوزن دون التضحية بالطعم. قوامه مقرمش وخفيف، وتأثيره الإيجابي على الجهاز الهضمي يجعله وجبة خفيفة صحية وممتعة في أي وقت من اليوم.
2026-10-19
كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة
كرات بطاطس ذهبية مقرمشة من الخارج، ناعمة وطرية من الداخل، تحضر بسهولة من البطاطس المسلوقة والمهروسة، توابل البقسماط الذي يضيف لها ملمساً مميزاً، طبق جانبي خفيف وسريع يناسب العائلة والضيوف، مثالي مع الصلصات المختلفة.
2026-10-29
رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ
رقائق بطاطا حلوة مقرمشة وشهية توفر خياراً صحياً للسناك بين الوجبات، تجمع بين المذاق الحلو الطبيعي للبطاطا الحلوة وملمس القرمشة المرضي، غنية بفيتامين ج والبيتاكاروتين مما يعزز المناعة، وتمد الجسم بالطاقة الطبيعية اللازمة للنشاط اليومي.
2026-07-08
طريقة عمل كب كيك للأطفال
طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.