طريقة عمل برجر الدجاج بالكوسة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر الدجاج بالكوسة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 1 ثمرة كوسة مبشورة
  • 1 ثمرة بصل صغيرة ، مبشورة
  • 1/2 كيلو صدور دجاج مفرومة
  • 1 بيضة
  • 1 كوب كبير بقسماط مطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) فلفل أسود مطحون
  • خبز كيزر
  • وصفة مشابهة: ساندويتش البرجر محشي بالجبنة الشيدر
  •  يجب أن تكون جميع المكونات مبشورة حتى يسهل تشكيل البرجر.
  • تسخين المقلاة قبل دهنها بالزيت.
  • يساعد على إنقاص الوزن لعدم إحتوائة على سعرات حرارية عالية ( صدور الدجاج ).
  • يمد الجسم بالطاقة.
  •  يحتوي الثطعة المتوسطة من البرجر "160 جرام" على 150 سعر حراري.

خطوات التحضير